Bareksten

Nórsku značku Bareksten založil Stig Bareksten vďaka neuveriteľnej vášni k alkoholickým nápojom s dušou. V deväťdesiatych rokoch v Londýne vyštudoval barmanskú školu BAS a následne sa v Osle zamestnal ako barman, kde nadobudol zručnosti. Väčšinu času však strávil cestovaním, návštevami výrobcov, rozhovormi s liehovarníkmi a experimentovaním so získanými vedomosťami.

V barmanských rokoch, počas ktorých pracoval aj ako ambasádor značky v tomto odvetví, mohol navštíviť množstvo liehovarov po celom svete. Vždy sa zaujímal o príbeh, ktorý sa skrýva za značkami, a o to, ako zložky a spôsob výroby ovplyvňujú chuť výrobku. Dlhé roky destiloval všetky druhy kvetov a koreňov vo vlastnej kuchyni.

Až nakoniec v roku 2015 objavil opustenú továreň na výrobu biopalív hneď vedľa letiska Flesland v rodnom Bergene a založil si vlastný obchod. Vývoj prvého produktu Oss Craft Distillery pred jeho uvedením na trh trval takmer päť rokov. Kým sa našiel Bareksten Gin a Stig sa konečne odvážil dať na fľaše svoje meno, prebehlo najmenej 250 destilácií!

Inšpirácia pre rad destilátov Bareksten pochádza z okolitých nórskych lesov, odkiaľ tiež značka čerpá množstvo svojich ingrediencií. Popri miestnych a organických rastlinách sa destiláty Bareksten vyrábajú z tradičného nórskeho zemiakového základu jednorazovou destiláciou. 600-litrový destilačný prístroj sa nechá bežať pomaly, celkovo 9 hodín. Hrsť rastlinných látok je zavesená nad destilačným zariadením v parnom koši, zvyšok sa pridáva do liehoviny počas celej 24-hodinovej macerácie. Od roku 2019 je proces výroby na jednom mieste.

Bareksten sú zastúpené v nasledujúcich kategóriach:

Naposledy navštívené

The GlenAllachie Čiapka UNI

16,83 € s DPH
13,68 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-16679

Chateau Rúbaň Svoj Sen 13% 0,75l

17,05 € s DPH
13,86 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-8003

Loch Lomond Peated Floral and Smoky 46% 0,7l

28,94 € s DPH
23,53 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-13410

Brugerolle XO 40% 0,7l

79,46 € s DPH
64,60 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-14945

Potvrďte svoj vek

Na tejto stránke nájdete pestrú ponuku nápojov,
ktoré sú pre dospelých. Vstúpte, len ak ste dovŕšili vek 18 rokov.

Mám viac ako 18 rokov Mám menej ako 18 rokov

Najdôležitejšie novinky priamo na váš email

Získajte zaujímavé informácie vždy medzi prvými

Vaše osobné údaje (email) budeme spracovávať len za týmto účelom v súlade s platnou legislatívou a zásadami ochrany osobných údajov. Súhlas potvrdíte kliknutím na odkaz, ktorý vám pošleme na váš email. Súhlas môžete kedykoľvek odvolať písomne, emailom alebo kliknutím na odkaz z ktoréhokoľvek informačného emailu.