Bénédictine D.O.M

Značku Bénédictine D.O.M spája úsilie o dosiahnutie niečoho výnimočného, ​​ktoré sa začína u benediktínskeho mnícha Dom Bernada Vincelliho a opátstva Fécamp v Normandii vo Francúzsku. Tajný recept značky Bénédictine údajne pochádza z roku 1510 a je založený na miestnych liečivých rastlinách obohatených o orientálne korenie. Likér obsahuje zmes 27 starostlivo vybraných bylín a korenín, ktoré mu dávajú komplexnú, jemne sladkú a korenistú chuť.

Posledný žijúci mních z opátstva Fécamp odovzdal tajný recept rodine Le Grand, aby zachoval odkaz Vincelliho a benediktínskych mníchov. Alexandre Le Grand sa vášnivo venoval ochrane tajného receptu tohto miestneho elixíru a jeho výrobného procesu, a preto sa dodnes používa rovnaké tradičné remeselné spracovanie.

Alexandre Le Grand použil pre likér veľmi špeciálnu sklenenú fľašu. Od predstaveného benediktínskeho rádu v Ríme získal právo používať názov a erb benediktínskeho opátstva vo Fécamp. Na počesť Dom Bernarda Vincelliho nazval svoj likér BÉNÉDICTINE. Rozhodol sa tiež ponechať označenie D.O.M., motto benediktínov, ktoré predstavuje Deo Optimo Maximo (Boh nekonečne dobrý, nekonečne veľký). Odkazuje tiež na latinské slovo Dominus (Majster), ktoré sa používalo u benediktínskych opátov.

Aby mohol uskladniť svoj vzácny likér, rozhodol sa postaviť palác, ktorý by zároveň predstavoval slávu benediktínskeho rádu. Palác (napoly gotický, napoly renesančný) je jemnou harmóniou extravagancie a striedmosti. Palác je tiež útočiskom, v ktorom sa nachádzajú zbierky rodiny Le Grand. Sú mimoriadne bohaté a rozmanité, od starých kníh cez sochy až po maľby.

Dnes patrí Bénédictine do portfólia Bacardí Group a vyrába sa výlučne v Palais Bénédictine v meste Fécamp. Značka zosobňuje spojenie francúzskeho remesla, histórie a prémiového charakteru, ktorý ju radí medzi najznámejšie bylinné likéry sveta.