Dictador

Príbeh značky Dictador nie je len o výrobe rumu, je to príbeh o dedičstve, inovácii a nekompromisnej kvalite, ktorá sa zrodila v srdci kolumbijskej Cartageny. Už od roku 1913, kedy rodina Parra založila spoločnosť Destilería Colombiana, sa v jej stenách stráži tajomstvo výroby jedného z najoceňovanejších destilátov sveta.

Názov značky odkazuje na historickú postavu Severa Aranga y Parra, ktorý koncom 18. storočia prišiel do Cartageny dohliadať na obchod medzi Španielskom a kolumbijskými kolóniami. Pre svoju silnú povahu a efektivitu dostal prezývku "Dictador". Práve on prepadol kúzlu výroby rumu, ktorý sa vtedy v oblasti pálil. O 180 rokov neskôr jeho potomok, Don Julio Arango y Parra, založil pálenicu, aby túto vášeň pretavil do globálneho fenoménu.

Čo robí Dictador výnimočným? Odpoveď leží v kombinácii unikátnych podmienok a precízneho procesu.
Na rozdiel od väčšiny priemyselných rumov, Dictador sa nevyrába z melasy, ale z kvalitnej prvej šťavy z cukrovej trstiny, čo mu dodáva prirodzenú sladkosť a bohatosť.
Master Blenderi kombinujú rumy destilované v medených kotlíkoch (alembikoch) pre ich robustnosť a v nerezových kolónach pre ich jemnosť.
Zrenie prebieha systémom solera pod dohľadom Master Blendera Hernana Parru v dubových sudoch po bourbone a sherry. Tento proces zaručuje, že každý dúšok nesie hĺbku starých zásob a sviežosť mladších ročníkov.

Dnes sa Dictador definuje ako Art House, značka, ktorá spája svet prémiového alkoholu s umením a investičným zberateľstvom. Vďaka strategickej polohe v Cartagene, kde tropické podnebie urýchľuje interakciu rumu s drevom suda, vzniká produkt s nezameniteľným profilom praženej kávy, kakaa a medu.

Dictador nie je len nápoj. Je to pozvánka do sveta kolumbijskej aristokracie a remeselnej dokonalosti, ktorú si dnes môžete vychutnať v každom pohári.