Glen Scotia

Glen Scotia je jedným z najlepších liehovarov v Škótsku. Stále si zachováva veľkú časť svojho pôvodného stavu z roku 1830 ako dizajn, pálenice, fermentačné nádoby a sklady.
Produkuje dva štýly whisky - rašelinovú a nerašelinovú, čo je charakteristický štýl pre Campbeltown, ktorým je táto destilérka známa. V priebehu rokov ich kvalita neustále rástla spolu s dlhšou fermentáciou sladového jačmeňa a pomalšou a opatrnejšou destiláciou. Vlastný jačmeň nahradil kupovaný, ktorý ale spĺňa prísne kritéria stanovené liehovarom tak, aby sa zachoval skutočný charakter Glen Scotia.

Od roku 1832 bol liehovar Glen Scotia formovaný ľuďmi, časom a udalosťami a tiež históriou samotného Campbeltown. Campbeltown je veľmi zvláštne miesto v Škótsku, ktoré niektorí jeho súčasní obyvatelia označujú ako "centrum vesmíru". S množstvom bohatej poľnohospodárskej pôdy, miestneho jačmeňa, rašeliny a sladkej vody bolo priam nevyhnutné, aby sa stalo životne dôležitou súčasťou histórie destilácie whisky.

Ide o jeden z najmenších liehovarov v Škótsku, no o jedno z najväčších mien v meste Campbeltown. Dodnes kráčajú liehovarníci v stopách svojich zakladateľov a držia sa tradičných metód, ale tiež opatrne vytvárajú jedinečný prímorský charakter, vďaka ktorému sa Glen Scotia whisky preslávila.