- Úvod
- >>
- Whisky
- >>
- Škótska Whisky
- >>
- Škótska Single Malt whisky
- >>
- Islay Single Malt Whisky
- >>
- Caol Ila 12 ročná 43% 0,7l
Caol Ila 12 ročná 43% 0,7l
Táto 12 ročná single malt whisky je stáčaná v liehovare Caol Ila. Definovaná je ako ľahká a svieža whisky s výraznými tónmi dymu. Vyvážená chuť s rašelinovou krásou.
Proces výroby Caol Ila 12-ročnej whisky začína mletím jačmenného sladu a jeho zmiešaním s vodou z rašelinových jazierok, ktoré sú priamo pri liehovare. Táto zmes sa následne fermentuje a potom je destilovaná dvakrát v tradičných medených kotloch, čo dáva whisky jej charakteristickú chuť.
Po destilácii whisky zreje minimálne 12 rokov v dubových sudoch, ktoré sú často predtým slúžili na zrenie sherry. Toto dlhé zrenie umožňuje whisky získať svoju bohatú a komplexnú chuť. Fľaše sa plnia s obsahom alkoholu 43 % a nachádzajú sa v darčekových krabičkách.
Odporúčame podávať pri izbovej teplote alebo s kockou ľadu. Ideálne na pomalé vychutnávanie.
Farba: zlatá
Vôňa: bohatá, čerstvá, bylinky, mäta prieporná, stonky, cigarové listy, údená šunka, orechy
Chuť: delikátna, mastná s náznakom elegantného dymu, tvrdé cukríky
Záver: dlhý, korenistý, dymový, pikantne hrejivý