Duval Pastis de Marseille 45% 0,7l

Duval Pastis de Marseille 45% 0,7l - očarujte svoje zmysly aromatizovaným a osviežujúcim zážitkom s likérom Duval Pastis. DUVAL Pastis vytvoril najstarší výrobca anízových alkoholov. Vyrába sa výhradne podľa metód zdedených od zakladateľov a na základe jedinečného receptu a odbornosti budovanej viac než dve storočia. 

Duval Pastis získava svoju nezameniteľnú chuť vďaka starostlivo vybraným bylinkám z Provence (Provensálska) ako sú fenikel, škorica, klinčeky, muškátový oriešok, tymián. Fenikel, aníz, sladké drievko a ďalšie aromatické bylinky tvoria bohatú a komplexnú paletu chutí, ktorá pulzuje harmóniou a balansom. Obľúbeným prvkom Duval Pastis sú svieže citrusové tóny, ktoré dodávajú nápoju vitalitu a energiu. Citrón a pomaranč spoločne tvoria osviežujúcu vrstvu, ktorá spríjemní každý dúšok.

Vyrába sa výhradne z vybraných prírodných zložiek a rastlinných esencií.
Výroba zahŕňa maceráciu byliniek a korenín v alkohole a následnú destiláciu, po ktorej sa pridáva voda, cukrový sirup a karamelové farbivo (E150b).
Likér má v čistej podobe zlatú farbu, ktorá po pridaní vody zmení farbu na mliečno-žltú (tzv. "louche" efekt).

Duval Pastis sa tradične podáva ako aperitív - 1 diel pastisu sa zriedi s 5 až 7 dielmi studenej vody. Dôležité je najskôr pridať vodu, až potom ľad, aby sa predišlo kryštalizácii anetolu.
Tvorí tiež všestranný základ pre koktaily ako "The French" alebo "Pastis Rouge".

Zloženie - voda, alkohol, sirup z invertného cukru, prírodná aróma sladkého drievka, anetol z badiánu (0,2%), prírodné bylinné a korenisté arómy (napr. fenikel, škorica, muškátový oriešok, tymián), farbivo: karamel (E150b)

Farba: zlatá
Vôňa: citrusy, citrón, pomaranč, byliny
Chuť: sladká, plná, aromatická, harmonická, fenikel, aníz, citrusy, sladké drievko, provensálske bylinky
Záver: dlhý, svieži, korenistý, hrejivý s chuťou po aníze