- Úvod
- >>
- Koňak
- >>
- Koňaky VSOP
- >>
- Martell VSOP + 2 poháre 40% 0,7l
Martell VSOP + 2 poháre 40% 0,7l
Martell VSOP je koňak vyrobený zo zmesi eaux-de-vie. Tie sa vyrábajú z bieleho hrozna, z odrody Ugni Blanc pestovanej v oblasti Cognac.
Hrozno sa najprv nechá vykvasiť, čím sa cukry vo víne premenia na alkohol. Výsledný mušt má nízky obsah alkoholu. Destilácia sa vykonáva v špeciálnych destilačných zariadeniach, tzv. destilácia prebieha dvakrát, čím sa získava eaux-de-vie, základná surovina na výrobu koňaku.
Eaux-de-vie sa prelieva do dubových sudov, v ktorých zreje minimálne 4,5 roka (v prípade VSOP). Počas procesu zrenia sa koňak postupne vyvíja a získava svoju charakteristickú vôňu a chuť.
Tento koňak je obľúbený pre svoju kvalitu a rafinovanú chuť. Často sa pije ako digestív po jedle alebo sa používa na prípravu elegantných koktailov.
Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 40 % s objemom 0,7 l, dodávajú sa v darčekových krabičkách spolu s dvoma pohármi.
Farba: jantárová so zlatými odleskami
Vôňa: sušené ovocie, vanilka, klinčeky, drevo
Chuť: hladká, sušené ovocie, vanilka, korenie, dub