Planteray XO 20th Anniversary 3l 40%

Planteray XO 20th Anniversary 3l 40% (predtým Plantation XO) je luxusný rum, ktorý bol vytvorený na počesť 20. výročia pôsobenia Alexandra Gabriela ako hlavného blendera v spoločnosti Planteray. Je výsledkom majstrovského spojenia barbadoskej bohatosti a francúzskeho savoir-faire, čoho výsledkom je mimoriadne pôžitkársky rum. Tím Planteray, inšpirovaný jeho láskou k historickým technikám výroby rumu a kreatívnym vkusom, vybral v pivniciach len ten najlepší, extra starý 100% barbadoský melasový rum a na jeho počesť vytvoril úplne jedinečnú zmes. Toto majstrovské dielo pre Master Blendera robí hrdým a ukazuje hĺbku a komplexnosť barbadoského rumu.

Planteray XO 20th Anniversary je zmesou starostlivo vybraných extra starých rumov z Barbadosu. Najprv zrejú v nových sudoch z amerického bieleho dubu a v ex-bourbon sudoch na Barbadose po dobu 8 až 15 rokov, potom sú prevezené do juhozápadného Francúzska, kde dozrievajú v malých francúzskych dubových ex-cognac sudoch Ferrand ďalších 2 až 10 rokov. Všetky sudy, ktoré sa používajú na zrenie majú rôzne úrovne opečenia (viac o vypaľovaní sudov sa dočítate v našom článku tu - Vypaľovanie sudov - Tajomstvo, ktoré stojí za dokonalou whisky či rumom!).* Tento tradičný proces dvojitého zrenia dodáva rumu neuveriteľnú jemnosť a komplexnosť. Zmes sa potom miešala dlhú dobu, až kým nedosiahli tu pravú synchronizáciu.

Pri ochutnávaní tohto rumu sa odhaľuje sofistikovaná paleta chutí vrátane čokolády, vanilky, zrelého banánu, praženého kokosu a náznakov čerstvého manga. Vôňa je komplexná, s exotickými tónmi cukrovej trstiny, dubovej vanilky a praženého kokosu, obohatená o arómy kakaa, kandizovaného pomaranča a tabaku. Tento rum má farbu starého mahagónu, čo naznačuje jeho dlhé zrenie a bohatú chuť. Zakončenie je stredne dlhé a iba čiastočne sladké. Rum si udržiava konštantnú kvalitu napriek zvýšenej produkcii a dopytu po ňom.

Rum bol naplnený do luxusných dizajnových fliaš, ktoré sú omotané slamenou sieťkou. Plantation Rum začiatkom roka 2024 zmenil svoj názov na Planteray Rum. Zatiaľ sa ich rumy dajú kúpiť s pôvodným názvom, čoskoro však na trhu nájdete fľaše iba s novým nápisom Planteray.

Odporúčame podávať čistý, ideálne v degustáčnom alebo tulipánovom pohári, aby naplno vynikla jeho aróma. Jedna kocka ľadu môže jemne zvýrazniť sladšie a krémové tóny. Vďaka svojej komplexnosti je vhodný ako digestív, prípadne k jemným dezertom, vanilkovým krémom alebo kvalitnej horkej čokoláde.

Veľkoformátové 3-litrové balenie robí z tohto rumu ideálnu voľbu na oslavy, firemné eventy alebo ako luxusný darček pre znalcov. Ak obľubujete štýl tejto značky, odporúčame preskúmať aj ďalšie rumy značky Planteray, ktoré patria medzi špičku v kategórii zrejúcich rumov.

Tento rum je určený pre tých, ktorí hľadajú elegantný, vyzretý a harmonický chuťový zážitok. Ocenia ho skúsení degustátori aj tí, ktorí chcú vstúpiť do sveta prémiových rumov prostredníctvom osvedčenej klasiky.

Rum získal viac ako 55 zlatých medailí, čím sa stal najviac oceňovaným XO rumom.