- Úvod
- >>
- Viac
- >>
- Likéry
- >>
- Bylinné likéry
- >>
- Praděd Altvater 38% 0,7l
Praděd Altvater 38% 0,7l
Praděd Altvater 38% 0,7l je tradičný bylinný likér s charakteristickou zlatožltou farbou, sladkastou, mierne horkou bylinnou chuťou a harmonickou vôňou, ktorý sa vyrába macerovaním 16 druhov nielen tuzemských (napr. vratič či angelika), ale aj cudzokrajných bylín a plodov ovocia vo veľmi jemnom liehu a vínno destiláte. Neskôr sa dosladzuje. Je pomenovaný podľa najvyššieho vrchu Jeseníkov Praděd (nemecky Altvater). Praděd bol podľa legendy ochranca Jeseníkov.
História bylinného likéru Praděd siaha do roku 1877, keď si krnovský výrobca likérov Siegfried Gessler zaregistroval ochrannú známku na výrobok pod názvom Jägerndorfer Altvater - Krnovský Praděd. Tento likér s prísne tajnou receptúrou mal obrovský úspech a stal sa vlajkovým produktom rodinnej firmy. Zákazníci v tom čase oceňovali najmä jeho liečivé účinky na ľudský organizmus. Gesslerova továreň budovala pobočky po celom Rakúsko-Uhorsku a prestížnym odberateľom bol samotný cisársky dvor vo Viedni.
Zanedlho firma vyvážala produkty aj do zámoria. Firma zostala v majetku rodiny Gesslercov až do druhej svetovej vojny, keď ju nacisti arizovali. Po vojne bola skonfiškovaná ako nemecký majetok. Výroba pokračovala v Krnove až do roku 1961, keď sa v rámci reorganizácie národného podniku Seliko presunula do liehovaru v Dolanoch. Výroba tu pokračovala až do zániku koncom 90. rokov 20. storočia.
Spoločnosť Rudolf Jelínek sa nemohla prizerať zániku tejto tradičnej značky, a preto v roku 2005 odkúpila ochranné známky a receptúry. Tradícia zo severnej Moravy tak našla svoje pokračovanie vo Vizoviciach, kde pokračuje výroba tohto tradičného a unikátneho produktu. Spoločnosť RUDOLF JELÍNEK sa tak podieľa na uchovaní moravských tradícií a typických českých produktov.
Farba: zlatožltá
Vôňa: harmonická
Chuť: mierne sladká, jemne horká, bylinky