Red Mauritius Cherry 40% 0,7l

Red Mauritius Cherry 40% 0,7l je unikátny, prémiový rum s infúziou čerešní pochádzajúci z exotického ostrova Maurícius, známeho ideálnymi podmienkami pre pestovanie cukrovej trstiny.

Tento výnimočný nápoj sa vyrába z kvalitného rumu destilovaného z cukrovej trstiny a prírodných macerátov čerešňového ovocia, pričom miestni obyvatelia si technológiu výroby rumu odovzdávajú z generácie na generáciu. Počas procesu blendovania sa používajú iba prírodné maceráty, ktoré zabezpečujú jedinečnú a neodolateľnú chuť.

Základný rum zreje v 180-litrových sudoch z amerického bieleho duba po bourbone* (ex-bourbon). V tejto fáze získava základnú štruktúru, vanilkové tóny a jemnosť. Po primárnom zrení sa rum prečerpáva do sudov, ktoré predtým obsahovali fortifikované vína, konkrétne French Port a Sherry. Práve tieto sudy sú kľúčové pre prirodzené zvýraznenie ovocného profilu ešte pred samotnou maceráciou čerešní. Do takto vyzretého blendu sa pridávajú maceráty z tmavých višní a čerešní. Na rozdiel od lacných likérov sa tu nevyužíva len aróma, ale rum zostáva v kontakte s ovocným extraktom, kým nedosiahne požadovanú hĺbku. Po zmiešaní (blendovaní) sa výsledný produkt necháva stabilizovať, aby sa alkohol (40 %) dokonale prepojil s cukrami a ovocnou zložkou.

Vôňa Red Mauritius Cherry je intenzívna a lákavá, s dominujúcimi tónmi zrelých čerešní a višní, doplnená o sladké arómy sherry, vanilky a karamelu. V pozadí sa objavujú jemné tóny dubového dreva a korenia, ktoré dodávajú vôni hĺbku a komplexnosť.

Chuť je sladká a ovocná s príjemným hrejivým záverom, kde sa harmonicky spájajú čerešne, višne a sherry, doplnené o tóny vanilky, karamelu a dubového dreva. Záver je dlhý a lahodný s jemným korenistým nádychom.

Red Mauritius Cherry sa odporúča vychutnávať samotný pri izbovej teplote, aby sa plne rozvinuli jeho komplexné chute a vône. Môžete ho tiež podávať s kockami ľadu alebo ho použiť na prípravu originálnych koktailov.

Tento rumový likér je ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú niečo špeciálne a exotické, pričom spája sladký rumový duch z Maurícia s jedinečným charakterom čerešní.