Ron Malteco Aňejo Suave 10 ročný 40% 0,7l
Ron Malteco Aňejo Suave 10 ročný 40% 0,7l
Ron Malteco Aňejo Suave 10 ročný 40% 0,7l je poctivá desaťročná zmes špičkových rumov z Guatemaly. Rum je ľahký a mierne sladkastý, prevládajú tóny kandizovaného ovocia, vanilky a karamelu, výrazný a perfektne vyvážený.
Proces výroby rumu zahŕňa fermentáciu cukrovej trstiny alebo melasy, destiláciu a následné zrenie v dubových sudoch. Každý liehovar má svoje vlastné tajomstvá a metódy, ktoré prispievajú k jedinečnej chuti rumu. V prípade spoločnosti Ron Malteco sa zvyčajne používa metóda prietokovej destilácie alebo kontinuálnej destilácie.
Pre tento rum je typická bohatá chuť karamelu, vanilky, sušeného ovocia a dreva. Vo vôni sú často prítomné aj koreniny ako škorica a klinčeky. Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 40 % a nachádzajú sa v darčekových krabičkách.
Tento rum je taký lahodný, že si ho môžete vychutnať samostatne alebo ho použiť do rôznych kokteilov. Najznámejšie použitie je v klasickom kokteile, ako je Old Fashioned.
Farba: zlato jantárová
Vôňa: korenie, škorica, klinčeky
Chuť: karamel, vanilka, sušené ovocie, drevo
60 ml Bourbon Whiskey alebo rum
40 ml Rye Whiskey alebo rum
15 ml cukrový sirup (pomer cukor/voda 2:1)
8 kvapiek bitters Angostura
3 kvapky soľného roztoku (pomer voda/soľ 4:1)
kocky ľadu
pomarančová kôra na dozdobenie
Postup:
Zmiešajte všetky ingrediencie s ľadom a preceďte do pohára naplneného ľadom (najlepšie cez veľkú kocku alebo kus ľadu).