- Úvod
- >>
- Destiláty
- >>
- Ovocné destiláty
- >>
- Marhužovica
- >>
- Rudolf Jelínek Marhužovica 42% 0,7l
Rudolf Jelínek Marhužovica 42% 0,7l
Rudolf Jelínek Marhužovica 42% 0,7l
Rudolf Jelínek Marhužovica je číry destilát vyznačujúci sa sladkou vôňou marhúž s žahkým podtónom kôstok a jemnou ovocnou chuou, vďaka ktorej si ju obžúbia aj dámy. Tradícia páleníctva vo Vizoviciach siaha a do 16. storočia. Dominantné boli samozrejme slivky a z nich vyrábaná slivovica, u v 19. storočí sa vak niekožko vizovických páleníc zaoberalo aj výrobou marhužovice, pretoe marhuliam sa na junej Morave darí odnepamäti.
Spoločnos Rudolf Jelínek tak nadväzuje na dlhoročné tradície a výrobné postupy, ktoré sú spolu s najmodernejími technológiami zárukou tej najvyej kvality.
Marhužovica sa vyrába trojstupňovou destiláciou z vyzretého marhužového kvasu, v ktorom sú po celý čas zretia prítomné kôstky, ktoré dodávajú destilátu charakteristickú chu triesloviny. Celý proces výroby je zakončený najmenej jednoročným zretím, v priebehu ktorého dochádza k zjednoteniu vône a chuti destilátu.
Odporúčame podáva ju pri izbovej teplote, pretoe jedine tak úplne oceníte jej kvality a rozvinutie chutí. Fžaa je v objeme 0,7 l a má tvar budíka.