Alma Finca Orange Liqueur 40% 0,7l

Alma Finca Orange Liqueur 40% 0,7l je prémiový mexický pomarančový likér vyrobený výlučne z čerstvých surovín pochádzajúcich z polostrova Yucatán, známeho ako citrusové centrum Mexika. Názov "Alma Finca" pochádza zo španielskych slov "Alma" (duša) a "Finca" (usadlosť), čo symbolizuje podstatu bujnej krajiny, kulinárskych chutí a bohatej histórie regiónu Yucatán.

Výroba tohto likéru nie je priemyselným procesom, ale oslavou sezónnosti. Výrobca spolupracuje s miestnymi pestovateľmi v meste Akil, ktorí zbierajú suroviny v čase ich najväčšej zrelosti. Proces výroby začína ručným výberom ingrediencií, ako sú sladké a horké pomaranče, listy perzských limetiek, citrónové listy, kvety citrusov a tajnej zmesi miestnych korenín, ktoré sa individuálne macerujú v neutrálnom trstinovom destiláte po dobu piatich dní, aby sa z každej zložky vyťažilo maximum aromatických olejov a chutí. Následne sa tieto zložky miešajú, čím vzniká komplexný a osviežujúci likér s výraznými citrusovými tónmi a jemnými náznakmi korenia. Výsledkom je likér, ktorý je stopercentne prírodný, neobsahuje žiadne umelé arómy ani farbivá. Likér sa vyrába v malých dávkach (small batches), s dôrazom na kvalitu a čerstvosť ingrediencií.

Alma Finca Orange Liqueur je ideálnou voľbou pre prípravu autentických mexických koktailov, najmä Margarít, kde svojou čerstvosťou a hĺbkou chutí povyšuje tento obľúbený nápoj na novú úroveň. Okrem Margarít sa skvele hodí aj do ďalších koktailov, ako sú Cosmopolitan či White Lady, kde pridáva nové vrstvy chutí a aróm.

Tento likér je dostupný v 0,7 l fľašiach s obsahom alkoholu 40 % a predstavuje dokonalú harmóniu sladkosti, jemnej horkosti a korenistých tónov, s dlhotrvajúcim záverom pomarančových a limetkových chutí.

Farba: svetlo jantárová
Vôňa: intenzívna citrusová aróma so sladkými a horkými tónmi pomarančovej kôry, jemnými stopami limetkových kvetov a náznakmi korenia
Chuť: bohatá, komplexná, vyvážená, horko-sladká, pomaranče, citrusy, citrónová kôra, korenie, limetky, kvetiny
Záver: vyvážený, dlhý a osviežujúci, s pretrvávajúcou horko-sladkou chuťou citrusov a jemným korenistým dozvukom

Ocenenia:
95 bodov - Beverage Testing Institute 2025
96 bodov - Beverage Testing Institute 2024
Platinová medaila - L.A. Spirits Awards 2024
Strieborná medaila - Bartender Spirits Awards 2024