- Úvod
- >>
- Rum
- >>
- Rum Spirit
- >>
- Old St. Croix XO Haakon 42% 0,7l
Old St. Croix XO Haakon 42% 0,7l
Old St. Croix XO Haakon 42% 0,7l je prémiový karibský rum spirit v limitovanej edícii, ktorý vzdáva hold historickému dedičstvu ostrova St. Croix a tradícii výroby kvalitných rumov v tejto oblasti. Názov Haakon odkazuje na nórskeho kráľa Haakona VII., čím rum symbolicky prepája karibskú rumovú tradíciu s európskym dedičstvom a obchodnými väzbami.
Tento rum spirit vzniká z kvalitnej melasy cukrovej trstiny a následne zmes zreje v tých najkvalitnejších amerických dubových sudoch*, kde postupne získava svoju zlatistú farbu a komplexný chuťový profil. Dlhšie zrenie umožňuje rozvinutie harmonickej kombinácie sladkých, ovocných a drevitých tónov, ktoré sú typické pre kvalitné karibské rumy kategórie XO.
Vo vôni sa objavujú príjemné tóny vanilky, karamelu a sušeného ovocia, ktoré dopĺňajú jemné náznaky dubového dreva a korenia. Chuť je plná, hladká a vyvážená, s tónmi karamelu, medu, sušeného ovocia, jemného korenia, jablka. Postupne sa rozvíjajú aj náznaky dubu a sladkej melasy, ktoré dodávajú rumu hĺbku a eleganciu.
Záver je stredne dlhý až dlhší, jemne sladkastý a príjemne hrejivý s tónmi vanilky a dubového dreva. Old St. Croix XO Haakon je ideálny na pomalé vychutnávanie, najlepšie čistý alebo s kockou ľadu, aby naplno vynikla jeho komplexná aróma a chuť.
Koľko stojí sud na whisky? Toto vám neodhalí žiadny liehovar!
Druhy sudov a ich veľkosť - Tajomstvo, ktoré liehovary používajú na vytvorenie majstrovských diel!
Domáce zrenie alkoholu v drevených sudoch: Zistite tajomstvá zrenia a čo robiť a čo určite NIKDY nerobiť!
Anjelská daň – Sú to naozaj anjeli, ktorí nás oberajú o alkohol?
Vypaľovanie sudov - tajomstvo, ktoré stojí za dokonalou whisky či rumom!
