Španielsko

Španielske brandy patria medzi najvyhľadávanejšie destiláty regiónu. Vyznačujú sa bohatou históriou, tradičným systémom zrenia solera a plnou, harmonickou chuťou. V porovnaní s klasickým brandy majú výraznejší charakter, ktorý formuje ako podnebie Andalúzie, tak aj sudy po sherry. Brandy z oblasti Jerez zrejú výhradne v sudoch po sherry (Oloroso, Pedro Ximénez či Amontillado). Tieto sudy destilátom dodávajú intenzívnu sladkosť, tóny sušeného ovocia, orechov a jemných korenín. Výsledkom je komplexná, elegantná a dlhotrvajúca chuť, ktorú si obľúbia znalci aj noví objavitelia.