Piccini Chianti DOCG 12,5% 0,75l

Piccini Chianti DOCG 12,5% 0,75l talianske suché červené víno s ikonickou oranžovou etiketou je jedným z najznámejších a najdostupnejších predstaviteľov toskánskeho vinárstva na svete. Rodina Piccini vyrába víno v srdci oblasti Chianti už od roku 1882 a tento konkrétny štýl je vyjadrením ich filozofie - tvoriť vína, ktoré sú dynamické, autentické a vhodné na každodenné zdieľanie radosti pri stole. Označenie DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) zaručuje najvyšší stupeň kontroly pôvodu a kvality podľa talianskych zákonov.

Toto Chianti je postavené na tradičnej odrode Sangiovese (90 %), ktorú dopĺňa odroda Merlot (10 %), vinohradnícka oblasť Chianti Classico, Toskánsko, Taliansko (nadmorská výška 200-300 m n.m.). Hrozno pochádza z vybraných viníc v Toskánsku, kde pôda a slnečné expozície dodávajú vínu jeho charakteristickú sviežosť. Proces výroby je zameraný na zachovanie primárnej ovocnosti – fermentácia prebieha pri kontrolovanej teplote a víno zreje v dubových sudoch 9 mesiacov*. Tým sa dosahuje jeho ľahký, pitný štýl s typickou vyššou aciditou, ktorá je pre túto oblasť kľúčová.

S obsahom alkoholu 12,5 % ide o elegantné a vyvážené červené víno. Je to dokonalý partner k talianskej gastronómii, najmä k cestovinám s paradajkovými omáčkami, pizzi alebo k výberu zrelých syrov a údenín či ku grilovanému červenému mäsu. Podávajte pri teplote 18 °C.