- Úvod
- >>
- Viac
- >>
- Víno
- >>
- Biele víno
- >>
- Vigna Rampante Pinot Grigio Delle Venezie DOC 2021 Paso Fino 13% 0,75l
Vigna Rampante Pinot Grigio Delle Venezie DOC 2021 Paso Fino 13% 0,75l
Vigna Rampante Pinot Grigio Delle Venezie DOC 2021 Paso Fino 13% 0,75l - toto elegantné talianske biele víno, pomenované aj Paso Fino, je dokonalým prejavom terroiru Montella. Minerálna červená a vápencová pôda regiónu dodáva vínu výnimočný charakter, ktorý osloví milovníkov sofistikovaných a štruktúrovaných bielych vín.
Odroda hrozna Pinot Grigio je ručne zberaná v druhej polovici augusta. Nasleduje biela vinifikácia s krátkou studenou maceráciou počas 12 hodín, čo umožňuje extrahovať jemné aromatické látky a udržať sviežosť vína. Tento precízny proces vytvára víno s dokonalou rovnováhou medzi štruktúrou a mineralitou.
Paso Fino je víno s výraznou mineralitou a pikantnosťou a je ideálnym spoločníkom k ľahkým pokrmom, ako sú čerstvé ryby, krevety či mušle. Výborne sa hodí aj k bielemu mäsu, ako je grilované kuracie alebo teľacie, a k syrom – od čerstvých po vyzreté odrody. Toto víno je perfektnou voľbou na oživenie každej špeciálnej príležitosti alebo elegantného večera.
Teplota podávania: 8 – 10 °C
Parametre
Druh alkoholu | Víno |
---|---|
Chuťový profil | Citrusy, Minerály, Pikantný, Štruktúrovaný |
Obsah alkoholu % | 13 |
Balenie | Bez obalu |
Objem | 0.75 |
Ročník | 2021 |
Krajina | Taliansko |
Druh vína | Biele |
Kategórie vína | Chránené označenie pôvodu (CHOP AOC, DOC, DOP) |
Cukornatosť | Suché |
Odroda | Rulandské šedé/Pinot Gris/Pinot Grigio |
Vinohradnícka oblasť | Taliansko - Montello |
Hmotnosť | 1,5 kg |